旬を映す、今宵の料理
旬の魚介と季節の野菜を使い、出汁の風味を生かした日本料理をご用意します。 器の景色とともにお楽しみください。
季節のお造り、焼き物、炊き合わせなど、出汁と旬を生かした料理を提供します。
2,200円(税込)
旬の魚介を彩りよく盛り合わせた一皿です。
1,650円(税込)
銀だらを西京味噌に漬け込み、香ばしく焼き上げます。
980円(税込)
季節の野菜を出汁の風味を生かして丁寧に炊き上げます。