ซาชิมิตามฤดูกาลที่จัดอาหารทะเลสดอย่างมีสีสัน

คุณค่าจากฤดูกาลที่มาพร้อมดาชิ

รสอูมามิของดาชิช่วยขับเน้น
รสชาติแห่งฤดูกาลไว้ในอาหารแต่ละจาน

เราให้บริการอาหารที่ดึงคุณค่าของดาชิและวัตถุดิบตามฤดูกาลออกมาอย่างเต็มที่ เช่น ซาชิมิตามฤดูกาล อาหารย่าง และอาหารต้มรวมมิตร เชิญเพลิดเพลินกับอาหารญี่ปุ่นและซูชิที่ทำจากอาหารทะเลและผักตามฤดูกาลภายในร้านอันเงียบสงบ

สัมผัสฝีมือจากอีกฟากของเคาน์เตอร์

เราปรุงอาหารแต่ละจานอย่างพิถีพิถัน โดยให้ความสำคัญกับดาชิที่ดึงรสชาติตามธรรมชาติของวัตถุดิบและความสดอร่อยเฉพาะฤดูกาลนั้น

อาหารญี่ปุ่นที่ให้ความสำคัญกับดาชิและฤดูกาล

เพลิดเพลินกับอาหารทะเลและผักตามฤดูกาลควบคู่กับรสชาติของดาชิ

แม้แต่ทิวทัศน์บนภาชนะ
ก็เป็นส่วนหนึ่งของรสชาติในแต่ละจาน

ดื่มด่ำกับสีสันของอาหารและการจับคู่ภาชนะในช่วงเวลาอันสงบ

ภายในร้านอันเงียบสงบ
เพลิดเพลินกับอาหารญี่ปุ่นและซูชิ

ใช้เวลาลิ้มรสฤดูกาลในชิมบาชิ

เมนูค่ำคืนนี้และข้อมูลร้าน

เมนูแนะนำ

ดูรายละเอียดเมนูทั้งหมด

ลิ้มรสฤดูกาลและดาชิในชิมบาชิ

สอบถามเกี่ยวกับอาหารตามฤดูกาลได้ทุกเมื่อ

หากมีข้อสงสัยเกี่ยวกับอาหารหรือการมาเยือน โปรดติดต่อผ่านหน้าเฉพาะสำหรับการสอบถาม
เปิดบริการเวลา 17:00–23:00 น. และปิดวันจันทร์

ไปยังหน้าติดต่อเรา

หมายเลขโทรศัพท์:03-3436-6688